軽井沢町塩沢湖近くのそば粉のガレットとデザートクレープのお店です。
ゴールデンウイークのお知らせ

あっという間に春に・・・

陽気も良くなり、桜前線も北上していますね。
軽井沢はまだ寒暖の差があれど
樹々の芽吹きも始まっています。
桜はまだ咲いていませんが
あと一週間くらいで開花しそうです。

ゴールデンウイークの営業についてお知らせします。

毎週火曜日が定休日となっておりますが
5月2日火曜日は休まず営業いたします。


毎年のことですが
連休は沢山のお客様にご来店いただきますので
冷蔵庫に入る限りのガレット生地を用意しておりますが
生地を寝かせる都合上
どうしても一日分に限りがあります。
夕方5時前に完売してしまうこともありますので
早めの時間のご来店をおすすめします。

尚、お席のご予約は承っておりません。
ご了承下さい。

20170413_145615.jpg 春の花ミモザ。。。


皆様のご来店を心よりお待ちしております。
Posted by カシェット軽井沢
 
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営業時間のお知らせ

毎度恒例の時間変更です。

4月~9月まで開店時間が11時となります。

午前11時~午後6時(ラストオーダー5時30分)
定休日 火曜日


春めいたり急に雪が降ったり・・・
なかなか定まらない春の陽気ですが
ドラマ<カルテット>の影響か
軽井沢はなんだかいつもより早く賑わって
いるような気がします。

皆様のご来店をお待ちいたしております。。。




Posted by カシェット軽井沢
 
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最近のカシェット・・・

ブログが随分ご無沙汰になりました。

3月になれば、景色は冬でも春になったな・・と
感じるものですね。
福寿草が咲いていたり・・ちらほら春が見えてきます。

インスタグラムは週一位で更新しているので
メニューなどの写真が見たい時は
そちらも覗いてみてください。

少し前の写真ですが・・・

20170213_161059.jpg スープ仕込み中。。。

2017-02-18 00.30.40 さつまいもとビーツのポタージュ

平日のみとなりますが
ランチセットにスープを付けることもできます。
明日はクラムチャウダー仕込もうか・・・



最近始めたパンケーキ。
バナナ一本分を生地に加えて焼いた
バナナパンケーキ。
バナナは焼くと香りが良く
生地も甘くてしっとり!でもふんわりしていて
おすすめです。
シンプルにバターとメープルで。

20170224_155537.jpg


ご来店お待ちしております!
Posted by カシェット軽井沢
 
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冬休みのお知らせ

新年明けましておめでとうございます

昨年もたくさんのお客様にご来店いただき
本当に感謝の一年でした。

本年も引き続きお客様に美味しく楽しいひとときを
お過ごし頂けるよう、スタッフ皆で頑張っていきたいと思っております。
どうぞ宜しくお願いいたします。



さて、ここで冬休みのお知らせ。

1月21(土)~24日(火)の4日間
初の冬休みを頂戴することにしました。
ご来店をご検討されていた方がいらっしゃいましたら
申し訳ございません。
何卒ご了承くださいますようお願いいたします。


Posted by カシェット軽井沢
 
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年末年始のお知らせ

早いもので師走となりました。
年末年始のお知らせをしておきます。

年内は通常どおりに営業いたします(火曜定休 11時30分~18時)が
12月31日は午後4時閉店となります。
ラストオーダーは3時30分です。

明けて1月1日は休業いたします。
2日より通常どおりの営業となりますが
3日火曜日は定休日です。ご了承ください。


20161126_090739.jpg


11月に早くも降雪があり、軽井沢も一気に冬めいてきました。
これからクリスマスや年末年始の連休・・・楽しい計画が
盛りだくさんでしょうか?
軽井沢へ遊びに行く!と計画中の方
ご来店お待ちしていますよ!
暖かくしてお越し下さいね。



Posted by カシェット軽井沢
 
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