軽井沢町塩沢湖近くのそば粉のガレットとデザートクレープのお店です。
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Posted by カシェット軽井沢
 
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春っぽく・・・

冬の間、寒い中予想外にたくさんのお客様にご来店いただき
慌ただしく業務に追われているうちに
なんだかちょっぴり春めいてきました。
雪の量も大した事なく、寒さもなんとかなる程度の
穏やかな冬だったように思います。


20150223_100457.jpg

今年も咲いたヒヤシンス。
強い春の香り。



最近これといって特に変わったメニューがあるわけでもないのですが
平日ランチメニューはしょっちゅう変わるので
次のスープ何にしようか・・・
今日のガレットやクレープはどうしよう・・・
と、考えてばかりです。

20150219_101232.jpg ミルクジャムとイチゴジャム



この日のスープは丸ごと小玉葱のスープ。
1人1個なので大量の玉葱の皮むきは大変です(汗)
合間にパチリ

20150208_190055.jpg

仕込みは続くよどこまでも・・・・・

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Posted by カシェット軽井沢
 
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